Nel Salone d’Onore di Via Spallanzani, la memoria del Grito de Dolores si fa spazio d’incontro istituzionale. Il Brindisi ufficiale dell’Indipendenza messicana reca, per la terza volta, il sigillo di Identità Mediterranea e l’intuizione di Gaetano Cataldo. Un’architettura di relazioni che unisce storie d’altura, di costa e di vulcano, sotto lo sguardo attento di testimoni d’eccezione come Bruno Gambacorta
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Più che essere stato scritto per comprendere il cervello e fornire appunti di neuroscienze e costumi sociali, intorno a un recente studio su intelligenza e cultura del vino, il seguente pezzo nasce da una domanda semplice: davvero il quoziente intellettivo è maggiore in quelli che ne sanno di vino?
Il Torrebuico Aglianico Paestum Igt 2022 dell’Azienda Agricola Taranto descritto nel suo contesto territoriale: il Cilento.
Sulle colline di Valeggio sul Mincio, dove la terra custodisce la memoria degli antichi ghiacciai, sorge l’azienda agricola Monte dei Roari. Questa terra è da sempre la culla ideale per la nascita del Custoza.
Sono passati più di quattro anni dall’ultimo assaggio documentato del Difesa di Francesca Fiasco e potrete leggerne qui la descrizione. In realtà di anni, per bottiglia di rosso Igt Paestum, ne sono quasi passati dieci ormai e l’estate non è mai una ragione sufficiente per non stapparne un’altra e vedere cosa succede.
Il sole tramonta lentamente dietro i profili severi del Parco Nazionale del Matese, allungando le ombre delle antiche mura romane sulla pianura circostante, ove Masseria Ferrucci ha eletto dimora. Qui la descrizione di un borgo e del Quinto Elemento, il Pallagrello Bianco secondo Peppe Ferrucci.
Con Rèn-la Casa del Vino ad Alife nasce una nuova mappa narrativa di territori e persone.
Il vino non si limita ad essere un semplice prodotto agricolo o il risultato di un protocollo biochimico: arriva un momento in cui esso costituisce una forma di aggregazione culturale e diventa un linguaggio comune che va oltre la retorica e la convalida di un certo modo di comunicare
Guardare un vino rosé significa talvolta, prima di ogni altra cosa, accettare una sfida emotiva ed intellettuale.
A Pozzolengo nasce l’eccellenza vitivinicola firmata Bulgarini. Un viaggio sensoriale dove la passione per la terra incontra la tradizione del Lugana.
Vigna del Vulcano: storia di Villa Dora e del suo vino iconico, identitario del Vesuvio, attraverso il territorio di Terzigno