In occasione della Giornata Mondiale della Salute, la cui ricorrenza viene osservata in oltre 150 Paesi, con l’obiettivo di sensibilizzare l’opinione pubblica sulle problematiche legate a povertà, fame, malnutrizione e sicurezza alimentare, promuovendo al contempo diete sane e sostenibili per tutti, giovedì 16 ottobre alle ore 9:30, presso la Sala Settecentesca della Biblioteca Universitaria di Cagliari, si terrà il convegno dal titolo “Regole e limiti alimentari”.
Il segreto del successo della famiglia Franzese, dovuto alla passione, alla competenza, al senso di visione dell’intera filiera produttiva, alla dedizione per ciò che fanno e alla volontà di migliorarsi costantemente, è Il loro latte di altissima qualità e il know-how produttivo hanno reso le loro mozzarelle rinomate in tutta Italia.
Lo scorso 18 luglio, presso il suggestivo e affascinante Eremo di San Vitaliano ubicato nel comune di Casola, precisamente entro l’area di Caserta Vecchia, si è tenuto un importantissimo convegno sulla viticoltura tra scienza e innovazione. Ce ne parla Massimo Alois raccontandosi e raccontando il progetto di zonazione in Alta Campania.
Da una iniziativa esclusiva di Identità Mediterranea, associazione culturale fondata da Gaetano Cataldo il 12 luglio del 2016 con l’obiettivo di divulgare la Cultura del Mare Nostrum, promuovendo il Patrimonio Paesaggistico, comunicando la Tradizione Enogastronomica e favorendo costantemente iniziative per la preservazione della Biodiversità Mediterranea, è stata organizzata una Conferenza sulla Viticoltura a Piede Franco, che si terrà alle ore 9:30 del giorno 8 settembre 2025 presso i locali della bellissima Villa Campolieto, situata in Corso Resina 283 ad Ercolano.
Un borgo, quello di Castelvenere, due fratelli e tantissimi calici di stelle di gran pregio. La cantina dei fratelli Raffaele e Mariano Assini è un tributo al territorio e alla viticoltura. Inoltre, Ca’ Stelle è l’unica cantina a tradurre la Camaiola, celebre vitigno autoctono, in tre versioni.
Il vino è il prodotto e la destinazione al tempo stesso, elemento irrinunciabile per congiungere mete e territori, salvando le comunità rurali, per estendere il piacere della permanenza per gioire di un turismo più a misura d’uomo!
Considerazioni sparse, tra il serio e il faceto, sullo stato dell’arte del vino italiano
Tenutosi il 30 giugno scorso, il convegno, dal titolo “Alle Radici del Vino Sardo: Viticoltura e Vinificazione nell’Età Nuragica”, si è tenuto presso la sede di Epulae a Capoterra, alla presenza di un ampio pubblico e di un parterre di esperti di assoluto rilievo. L’evento organizzato da Assoenologi Sardegna ed Epulae, accademia internazionale per la formazione e la promozione della cultura enogastronomica e dell’analisi sensoriale degli alimenti, in collaborazione con Agenzia Agris e l’associazione “La Sardegna verso l’Unesco”, è stato un vero e proprio viaggio nel tempo, conducendo il pubblico alla scoperta delle origini millenarie della viticoltura e dell’enologia sarda
Nella serata di domani, venerdì 27 giugno alle 19:30, saranno più di 180 le rappresentanze dei comuni presenti, alla Cena dei Sindaci Solidali che si terrà in piazza Don Luigi Giussani a Mercato San Severino, cittadina della Valle dell’Irno in provincia di Salerno, con la partecipazione di oltre 400 autorità civili, tra sindaci, vicesindaci e assessori.
La serata dedicata alla nuova edizione di “Sorsi & Morsi” ha visto come protagonista le storiche cantine Marisa Cuomo ed ha avuto per tema la “Costa d’Amalfi e i Monti Lattari”, sorprendendo non soltanto il grande pubblico di intenditori per i sapori, ma per la caratura dell’evento in sé, destando stupore nel mondo enogastronomico, tra operatori di settore e addetti alla stampa.
Durante la giornata di martedì 17 giugno, presso la storica sala di Forcella, è stata presentata la programmazione della prossima stagione al Trianon, il teatro della Canzone Napoletana, durante una conferenza stampa, organizzata da Paolo Animato, direttore dell’ufficio stampa, tenuta da Marisa Laurito, direttore artistico della storica struttura gestita dalla Fondazione Trianon Viviani, ed altri esponenti di spicco, tra cui Gianni Pinto, presidente della fondazione stessa.
Nella giornata di ieri, 9 giugno 2025, presso il piano nobile di Palazzo Arlotta, ospitante l’Istituto di Cultura Meridionale, abbellito in alcune sale da decorazioni pittoriche di gusto eclettico del pittore bolognese Rinaldo Casanova, si è svolta un’importante cerimonia, organizzata dalla Commissione del Gran Premio Internazionale di Venezia.
Si è conclusa, nella giornata di domenica 1 giugno 2025, la terza edizione di “Affinità Elettive Resilienti”, organizzata da Domenico Ferrante e Raffaele Mele.
Open Studi Aperti in Tutta Italia 2025 è una manifestazione che accomuna idealmente tutti gli studi italiani in un unico grande evento diffuso su tutto il territorio nazionale nell’ambito del quale gli studi di architettura apriranno contemporaneamente le loro porte al pubblico. Anche Nocera Inferiore aderisce all’iniziativa grazie all’architetto Rosario Fezza.
Stamane a Tutto Pizza Expo a Napoli, il Salone Internazionale della Pizza tutt’ora in svolgimento presso la Mostra d’Oltremare, è andato in scena un contest dedicato alla storica Pizza Marinara. Ad aderire alla traccia i nomi più illustri tra i pizzaioli campani e quelli provenienti da tutto lo stivale, tra i quali Domenico Fortino del Wip Burger & Pizza di Nocera Inferiore, fiero brand ambassador di Solania.
Il giorno 9 maggio presso la Sala Zuccari sono state premiate diverse personalità con il Leone d’Oro e sono state investite del titolo di Cavaliere della Cucina Italiana nel Mondo diverse eccellenze. Gaetano Cataldo è il primo sommelier a ricevere un riconoscimento speciale al merito per il suo impegno nel mondo del vino.
