Il progetto Zagrea, ideato da Gaetano Cataldo e promosso dall’associazione Identità Mediterranea, rappresenta un’iniziativa pionieristica nel panorama vitivinicolo internazionale. Al centro del progetto vi è la valorizzazione della viticoltura a piede franco, che può essere interpretata non solo come tecnica agronomica ancestrale, ma come asset identitario, culturale e strategico per il destination management.

L’areale del Vesuvio è rinomatissimo tanto per i bianchi che per i rossi, ma avere la fortuna di qualche bottiglia dimenticata in cantina può essere di aiuto nella comprensione del potenziale del territorio e del Piedirosso nella sua versione in rosa.

La storia della cantina Ocone, attraverso il racconto del territorio di Ponte e un sorso di Piedirosso Taburno Sannio Doc.

Sia benedetto il portinnesto che ha portato la liberazione dalla fillossera, flagello della Vitis Vinifera, che si tramanda sia stata introdotta accidentalmente. Al di là del fatto che ancora oggi, malgrado l’enorme progresso delle scienze agrarie, la terra-formazione e l’agricoltura spaziale, l’orrido afide tuttavia esiste, sembra sia diventato uno sport internazionale piuttosto diffuso tra accademici, agronomi e vivaisti, vedere il Piede Franco più come un problema che come bene da tutelare.