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Mediterranea online | August 17, 2017

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lavoro

L’Aloe, usi e proprietà della pianta che cresce rigogliosa in Sardegna

Secondo la definizione dell’Enciclopedia Treccani, l’Aloe è: “ Una pianta perenne della famiglia delle liliacee, appartenente all’ omonimo genere (lat. scient. Aloe) che comprende più di 200 specie” e aggiunge: “La maggior parte africane: ha fusto semplice o ramificato, alto … Continua

Presentato oggi a Cagliari il progetto “Navigare i confini”

Navigare i confini: creatività, sport e nuove tecnologie per rafforzare i legami tra immigrati e popolazione locale

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I colori di Nule

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Milena era una ragazza di Nule e Bolìn era un moro. Si incontrarono e lui convinse lei a seguirlo nei campi e nei boschi. Inizio di una storia d’amore? Beh, sicuramente sì. Continua

Nasce in Sardegna l’Università del gusto del Mediterraneo

Mentre guidavo verso Sorso (Sassari) ieri mattina guardavo la campagna – anche la strada, certo, ma c’era pochissimo traffico – e rimanevo come sempre meravigliata dalla quantità di fiori che ricoprono questa terra. Continua

Prendas de pasta e altre eccellenze di Sardegna

Nel viaggio che attraversa le forme dell’umano, dall’animal symbolicum, all’homo edens e all’homo videns, le pregevolezze enogastronomiche di Sardegna sono le protagoniste di numerose sagre locali soprattutto estive, e trovano spazio nei padiglioni fieristici di tutto il mondo. Continua

Un saluto a Giorgio Melis

Giorgio Melis se n’è andato dopo una lunga e durissima malattia, non senza aver lottato “con il coltello in mezzo ai denti”, esattamente come trattava il suo lavoro. Sempre pronto alla risata, al buonumore con i colleghi e i ragazzi, … Continua