Tre giorni di incontri, visioni territoriali, grandi vini e protagonisti della ristorazione cilentana: la fitta agenda salernitana dell’ambasciatore del Messico coordinata da Gaetano Cataldo per ridefinire i confini dello sviluppo rurale e della destagionalizzazione. Quanto segue è la cronaca di un viaggio sartoriale tra diplomazia, archeologia ed eccellenze agroalimentari campane.
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Storia e segreti della Cantina Il Quarto Miglio e dei vitigni autoctoni della Famiglia Verde nel cuore del cratere vulcanico flegreo.
Ci sono storie che non puoi slegare dalla terra, perché se provi a tirarle via, le radici rimangono conficcate sotto i sassi e continuano a sanguinare linfa. Quella di Agricola Bellaria è una cronaca irpina di terra, vento e uomini ostinati, scritta con lo stile di chi ama sporcarsi le mani tra i filari prima di raccontare il vino.
Circuito Multidisciplinare dello Spettacolo dal Vivo in Sardegna presenta La Grande Prosa | Stagione 2025-2026 Il Mulino di Amleto Come gli…
Il Vino per Roberto Cipresso è un valore universale, espressione del libero sapere e di una sensibilità rara. Questa intervista è un tracciato dei suoi primi quarant’anni nel Mondovino.
Nella serata del 17 novembre scorso, Gaetano Cataldo ha organizzato una serata dedicata alla cucina messicana e alla famosa chef Diana Beltrán al Wip.
La serata dedicata alla nuova edizione di “Sorsi & Morsi” ha visto come protagonista le storiche cantine Marisa Cuomo ed ha avuto per tema la “Costa d’Amalfi e i Monti Lattari”, sorprendendo non soltanto il grande pubblico di intenditori per i sapori, ma per la caratura dell’evento in sé, destando stupore nel mondo enogastronomico, tra operatori di settore e addetti alla stampa.
Si è conclusa, nella giornata di domenica 1 giugno 2025, la terza edizione di “Affinità Elettive Resilienti”, organizzata da Domenico Ferrante e Raffaele Mele.
Durante il convegno sul linguaggio del vino a Napoli ospiti di eccezione hanno condiviso la loro prospettiva sulle strategie di comunicazione.
È appena trascorsa una settimana, ma negli ambienti capitolini non si parla d’altro: i vini italiani hanno conquistato l’attenzione e…
