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  • Consorzio Tutela Vini d’Irpinia
  • Il Vino rappresenta il territorio d’origine? Barolo e Taurasi a confronto

    Gaetano Cataldo 15 Febbraio 2024

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  • La prospettiva generale di Arturo Erbaggio sull’Irpinia

    Gaetano Cataldo 2 Febbraio 2024

    Arturo Erbaggio è nato a Napoli nel ’77 ed è cresciuto ad Afragola. Nel 1996 ottiene il diploma di maturità scientifica, laureandosi nel 2003 in Scienze e Tecnologie Agrarie presso l’Università degli Studi di Napoli Federico II e successivamente in Viticoltura ed Enologia presso l’Università di Foggia nel 2009, conseguendo inoltre diversi corsi e abilitazioni professionali durante il corso della sua ultraventennale attività lavorativa. Per quanto da piccolo abbia odiato il lavoro in campagna, oggi la sua ammirevole carriera è tutta incentrata sulla forte passione per la viticoltura e l’enologia.

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  • Mosaico per Procida alla Scuola Enologica De Sanctis di Avellino

    Redazione 13 Luglio 2022

    Mosaico per Procida sarà presentato presso il prestigioso Istituto Enologico “De Sanctis” grazie alla lungimiranza ed alla cortese disponibilità del suo dirigente scolastico, Pietro Caterini, ed alla sinergia tra Identità Mediterranea e l’Associazione Italiana Sommelier, sempre presente durante le manifestazioni organizzate da Gaetano Cataldo al fine di narrare la significativa esperienza a sostegno dell’isola partenopea ed a vantaggio della Campania dell’enogastronomia, regione che ha saputo rivelare il suo lato creativo, passionale, coesivo e di radicamento al territorio.

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  • Al Convegno sui Vitigni Resistenti presso il “De Sanctis” di Avellino

    Gaetano Cataldo 1 Novembre 2018

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