Una serata di grande sperimentazione, senza smarrire la via dei sapori di casa, unitamente a una varietà di impasti studiati ad hoc, ha entusiasmato l’animo e le papille dei convitati tra armonia, fragranze e farciture davvero intriganti, rivelando la grande personalità e la metodica di Felice Mellone e Alessandro Lo Stocco, presso Concetto Partenopeo a Castellammare di Stabia.
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Nella serata del 17 novembre scorso, Gaetano Cataldo ha organizzato una serata dedicata alla cucina messicana e alla famosa chef Diana Beltrán al Wip.
Giunto ormai alla terza edizione l’Outdoor Film Festivaldi San Valentino Torio, in provincia di Salerno, ha avuto inizio nella giornata di ieri, a partire dalle 18:00. L’Outdoor Film Festival sta regalando ben quattro intense giornate dedicate al cinema e alle serie tv e si concluderà domenica 6 luglio
La serata dedicata alla nuova edizione di “Sorsi & Morsi” ha visto come protagonista le storiche cantine Marisa Cuomo ed ha avuto per tema la “Costa d’Amalfi e i Monti Lattari”, sorprendendo non soltanto il grande pubblico di intenditori per i sapori, ma per la caratura dell’evento in sé, destando stupore nel mondo enogastronomico, tra operatori di settore e addetti alla stampa.
Nella giornata di ieri, 9 giugno 2025, presso il piano nobile di Palazzo Arlotta, ospitante l’Istituto di Cultura Meridionale, abbellito in alcune sale da decorazioni pittoriche di gusto eclettico del pittore bolognese Rinaldo Casanova, si è svolta un’importante cerimonia, organizzata dalla Commissione del Gran Premio Internazionale di Venezia.
Stamane a Tutto Pizza Expo a Napoli, il Salone Internazionale della Pizza tutt’ora in svolgimento presso la Mostra d’Oltremare, è andato in scena un contest dedicato alla storica Pizza Marinara. Ad aderire alla traccia i nomi più illustri tra i pizzaioli campani e quelli provenienti da tutto lo stivale, tra i quali Domenico Fortino del Wip Burger & Pizza di Nocera Inferiore, fiero brand ambassador di Solania.
Il giorno 9 maggio presso la Sala Zuccari sono state premiate diverse personalità con il Leone d’Oro e sono state investite del titolo di Cavaliere della Cucina Italiana nel Mondo diverse eccellenze. Gaetano Cataldo è il primo sommelier a ricevere un riconoscimento speciale al merito per il suo impegno nel mondo del vino.
Al Wip Burger & Pizza di Nocera Inferiore è in programmazione, per martedì 13 maggio alle 20:30, una nuovissima tappa di Sorsi & Morsi dal titolo Sulle orme del Primitivo con Cantina Bello.
Nella serata di lunedì 24 marzo alle 20:30 il Wip Burger & Pizza accoglierà a Nocera Inferiore l’enologo Ciro Verde ed i vini della sua storica cantina: Il Quarto Miglio.
Identità Mediterranea, fondata da Gaetano Cataldo nel 2016 e già protagonista di prestigiose e quantomeno inedite iniziative, ha avuto l’onore di essere una parte attiva entro la fitta agenda di sua eccellenza Carlos Eugenio Garcia De Alba, ambasciatore del Messico in Italia dal 2019, durante la visita diplomatica, nelle tre giornate dal 2 a 4 febbraio, tra la provincia di Avellino e Benevento, presso locali amministrazioni, enti pubblici e cantine.
