Autore: Maria Antonietta Angioi

Sono nata in un’isola tra vento e mare. Nessuno a quei tempi sperava di vivere a lungo; andavamo di fretta, divorando ogni istante prima che ci sorprendesse la fine, perciò non c’era tempo di stare a grattarsi la pancia e prendere appunti, come si usa adesso. E per di più sono cresciuta a Nuoro, dove qualunque naturale inclinazione auto contemplativa è stroncata sul nascere. Il motto per definire lo stile di vita di un’isola intera è: “Chi dorme non piglia pesci”. Cominciai a scrivere a tredici anni, contrariata dai miei genitori. Successivamente, negli anni, i miei racconti vennero pubblicati da…

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Gli scienziati si dividono da sempre sulla teoria del Global warming e il cambiamento climatico, teoria secondo la quale la Terra starebbe andando verso un costante e incontrollato innalzamento delle temperature che, nel lungo periodo, avrà un grande impatto sulla vita dell’ecosistema. Alcuni dicono che esiste ed è dovuto principalmente alle attività umane, altri sostengono si tratti di una fase, o che perlomeno non sia dovuto all’uomo.

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Il Ricettario di scrittura di Mariagrazia Villa vi spiega come. Scrivere qualcosa di nuovo sul food e non cadere nei cliché è sicuramente difficile. Negli ultimi tempi l’interesse e l’attenzione per il cibo hanno dato il via a innumerevoli dibattiti e di molteplici progetti e soprattutto ha dato vita al proliferare di nuove figure professionali.

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Anche quest’anno torna immancabile, sabato 15 e domenica 16 settembre, il Festival Franciacorta in Cantina. Giunto alla sua nona edizione, permette a turisti, appassionati di vino o semplici curiosi, di scoprire il territorio della Franciacorta, in provincia di Brescia, attraverso le svariate proposte della Strada del Franciacorta, eventi che spaziano dai percorsi di trekking o in bicicletta, ai tour in bus, alle visite di abbazie, borghi, palazzi, ville, giardini e riserve naturali. Un week end per tutti, insomma. Punto culminante della manifestazione saranno le visite in cantina, le quali daranno vita ad un fine settimana originale e ricco di iniziative…

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