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  • Università di Pisa
  • La Cruna DeLago Campi Fegrei 2008 di La Sibilla

    Gaetano Cataldo 8 Novembre 2021

    Questa bottiglia è figlia di un’epoca che traccia di per sé una linea di demarcazione per la storia di questa bellissima realtà vitivinicola, in quanto costituisce l’ultima prodotta dalla sapiente mano di Luigi Di Meo e che riluce tuttavia del tocco cipressiano.

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  • mummia Unito

    Università di Torino: ricavate informazioni molecolari da una mummia Egizia senza pregiudicarne l’integrità

    Redazione 12 Giugno 2020

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  • Maria-Salviati-e-Giulia-de-Medici

    La sifilide di Maria Salviati (1499-1543), moglie di Giovanni dalle Bande Nere e madre di Cosimo I de’ Medici

    Redazione 3 Giugno 2020

    …

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  • Il coraggio delle scelte e l’amore per le cose ben fatte: intervista all’enologa Elena Fucci

    Gaetano Cataldo 16 Maggio 2020

    Elena è una persona cordiale ed i suoi modi hanno tutta la gentilezza acqua e sapone della ragazza della porta accanto ma possiede la tipica determinazione di un ariete con una metodicità nel fare le cose in perfetto stile virgo; il suo modus operandi si riassume nella parola precisione, quella che non le impedisce di essere pratici al momento opportuno e che la contraddistingue in ogni fase del suo lavoro, dalla campagna alla preparazione dei pallet, senza accettare le mezze misure, così come ha sempre fatto sin dall’inizio con il suo Titolo: un vino solo e fatto bene.

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  • “Pensiamo insieme il futuro”: l’Università di Pisa con i giovani dal Sud al Nord per rilanciare cultura e formazione

    Redazione 13 Maggio 2020

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  • L’enologo errante e il ruolo del vino. Intervista a Roberto Cipresso

    Gaetano Cataldo 8 Marzo 2016

    …

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  • L’utilità del radar e le sue limitazioni

    Gaetano Cataldo 11 Aprile 2014

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