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Mediterranea | July 18, 2019

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qualità Archivi - Mediterranea

Tipi “Eno-logici”: Incontro con Antonio Perra della Cantina Fraponti di Quartu Sant’Elena

Di Sergio Massa, in collaborazione con l’Italian Food Academy www.italianfoodacademy.com

La cantina Fraponti di Quartu Sant’Elena, gli occhi rivolti al futuro con i piedi ben ancorati nella storia familiare.

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Festival del Giornalismo Alimentare: tutto pronto per la terza edizione

Prende il via giovedì 22 Febbraio la terza edizione del Festival del Giornalismo Alimentare, ospitata nelle sale del Centro Congressi “Torino Incontra” della Camera di commercio di Torino. Continua

Quella ricchezza economica chiamata enoturismo

L’enoturismo riesce a promuovere il turismo come se fosse un indiscutibile volano economico dell’Italia. Continua

Il grano come prodotto vitale per la sicurezza. Intervista al ricercatore Sébastien Abis

Il grano come fonte di ricchezza e misuratore del grado di benessere. Il grano, ieri come oggi, è al centro di importanti decisioni geopolitiche mondiali, che interessano i maggiori consumatori al mondo, ossia l’area mediterranea. Continua

La biodiversità nel parco nazionale del Vesuvio

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Il nostro Paese è sicuramente un serbatoio di tanti patrimoni e, tra questi, un posto di spicco tocca alla ricchezza di biodiversità. Non parliamo solo di biodiversità degli ecosistemi marini, come la nostra geomorfologia suggerisce subito, ma anche di ecosistemi terrestri. Tra i tantissimi che l’Italia offre, vi è il Parco Nazionale del Vesuvio, vero e proprio “hot spot”, come gli addetti ai lavori lo definiscono. Continua