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  • Moscato di Trani
  • Estasi in Ascesa Moscato di Trani Igt Puglia 2018 di Franco Di Filippo

    Gaetano Cataldo 9 Giugno 2021

    L’Estasi in Ascesa Moscato di Trani del 2018 ondeggia nel calice come velluto liquido dal biondo dorato, lasciando tracce di buona densità. I suoi profumi ammalianti danno aspettativa di dolcezza nelle sue note di uva spina e fiori di arancio, albicocca matura, mela champagne e guayaba con rintocchi di salvia essiccata ed una scia finale di crema pasticcera, ma al palato giunge da subito il disinganno: una tensione sapida che primeggia sulla freschezza, quest’ultima a rendere succoso il sorso, avviluppate in voluttuosa rotondità.

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  • Estasi Passito Liberty doc Moscato di Trani 2013 di Franco Di Filippo

    Gaetano Cataldo 23 Dicembre 2019

    Il Moscato di Trani è tra i vini più rinomati di Puglia già dal Medioevo, apprezzato tanto dai commercianti veneziani che dai nobili e regnanti del Regno delle Due Sicilie; definito nel ‘500 “tanto eccellente ch’è cosa molto delicata da gustare” da Fra’ Leandro Alberti nel suo “Descrittione di tutta l’Italia” il vino otterrà la Denominazione di Origine Controllata nel 1974 e Franco Di Filippo, vignaiolo scrupoloso della vecchia guardia, ne è fedele interprete.

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  • Estasi in Sinfonia Brut 2013 dell’Azienda Agricola Di Filippo

    Gaetano Cataldo 31 Maggio 2019

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  • La Passione di una vita per il Moscato di Trani: intervista a Franco di Filippo

    Gaetano Cataldo 24 Gennaio 2019

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