Il Vino per Roberto Cipresso è un valore universale, espressione del libero sapere e di una sensibilità rara. Questa intervista è un tracciato dei suoi primi quarant’anni nel Mondovino.
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È ufficiale! Qualche ora fa, precisamente alle 10:44, è arrivato finalmente il verdetto da Nuova Delhi in India: la Cucina Italiana è stata proclamata dal Comitato Intergovernativo dell’Unesco, con decisione unanime, patrimonio immateriale dell’umanità.
In una mite serata autunnale, quella dello scorso 30 ottobre, la Pizzeria Saporì ha accolto Antonella Amodio nella splendida cornice del Grand Hotel Angiolieri a Seiano, piccola frazione di Vico Equense., portando a tavola l’arte bianca del maestro pizzaiolo Fernando Speranza, il topping dello chef Fabrizio De Simone e i vini di Ida Giordano.
Il segreto del successo della famiglia Franzese, dovuto alla passione, alla competenza, al senso di visione dell’intera filiera produttiva, alla dedizione per ciò che fanno e alla volontà di migliorarsi costantemente, è Il loro latte di altissima qualità e il know-how produttivo hanno reso le loro mozzarelle rinomate in tutta Italia.
Lo scorso 18 luglio, presso il suggestivo e affascinante Eremo di San Vitaliano ubicato nel comune di Casola, precisamente entro l’area di Caserta Vecchia, si è tenuto un importantissimo convegno sulla viticoltura tra scienza e innovazione. Ce ne parla Massimo Alois raccontandosi e raccontando il progetto di zonazione in Alta Campania.
Il comune di Giffoni Valle Piana sorge alle falde del monte Licinici, ospita la sorgente del Picentino, la vetta del…
Un borgo, quello di Castelvenere, due fratelli e tantissimi calici di stelle di gran pregio. La cantina dei fratelli Raffaele e Mariano Assini è un tributo al territorio e alla viticoltura. Inoltre, Ca’ Stelle è l’unica cantina a tradurre la Camaiola, celebre vitigno autoctono, in tre versioni.
Quest’anno la delegazione Ais di Napoli celebrerà la XV edizione di “Te Le Do Io le Bollicine”, lo farà con start alle ore 19:00 del 7 luglio al Nabilah, celebre locale balneare, uno tra i beach club più esclusivi dei Campi Flegrei, ubicato a Bacoli; design ricercato e glamour, atmosfera internazionale e fashion, oltre a un panorama mozzafiato che abbraccia il mare flegreo, sono i dati distintivi del Nabilah, da anni ormai un punto di riferimento per eventi di alto profilo, musica e intrattenimento, capace di riunire eleganza e natura in uno spazio unico e suggestivo, vicinissimo a Capo Miseno
La serata dedicata alla nuova edizione di “Sorsi & Morsi” ha visto come protagonista le storiche cantine Marisa Cuomo ed ha avuto per tema la “Costa d’Amalfi e i Monti Lattari”, sorprendendo non soltanto il grande pubblico di intenditori per i sapori, ma per la caratura dell’evento in sé, destando stupore nel mondo enogastronomico, tra operatori di settore e addetti alla stampa.
Nella giornata di ieri, 9 giugno 2025, presso il piano nobile di Palazzo Arlotta, ospitante l’Istituto di Cultura Meridionale, abbellito in alcune sale da decorazioni pittoriche di gusto eclettico del pittore bolognese Rinaldo Casanova, si è svolta un’importante cerimonia, organizzata dalla Commissione del Gran Premio Internazionale di Venezia.
