Sapori Tu metti una sera a cena la Pizza col SakeBy Gaetano Cataldo28 Ottobre 20200 la triangolazione tra tipo di farina, tecnica di impasto ed ingredienti utilizzati sulla pizza è un’ottima strategia per stabilire l’abbinamento ideale col sake in cui la carta vincente resta sempre la voglia di scoprire nuove sensazioni gustative
Sapori Paolo Amato ne ha combinata un’altra delle sue…..By Gaetano Cataldo5 Dicembre 20190 Paolo Amato, col suo estro creativo, ne ha combinata un’latra delle sue: il tartufo latteo alle spezie…