Stiamo immolando la nostra Identità Mediterranea al progresso, alla comodità ed all’omologazione, senza renderci conto della profonda connessione tra il cibo che compriamo e mangiamo ogni giorno, la salvaguardia degli ambienti naturali ed agricoli, le sorti delle comunità rurali che vivono qui e di quelle che vivono in condizioni precarie dall’altra parte del mondo per poter continuare ad ingozzare le fauci del consumismo.
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Come già annunciato in un precedente articolo, anche quest’anno la manifestazione e competizione “Campi Flegrei in Fiore” si è conclusa…
Il Dinavolo parla di uve autoctone non molto note, narra di luoghi e di persone, soprattutto narra della filosofia enologica di Giulio Armani
Si è conclusa con un bilancio altamente positivo l’annuale “Feria” del Libro di Madrid, che si tiene al Parco del…
Diretta streaming sui principali canali social del più importante appuntamento per la cultura mondiale. “La cultura è un grande strumento…
La nostra testata giornalistica è molto felice di fare da Media Partner per il festival letterario “Mediterranea. Culture. Scambi. Passaggi.”,…
Dal 15 al 19 luglio e il 27 luglio si svolgerà ad Alghero il festival letterario “Mediterranea. Culture, scambi, passaggi”,…
Inclusione sociale, Pari opportunità, promozione della Cultura sportiva e del nostro Territorio. Con il varo dell’imbarcazione Freedom, barca biposto della…
L’Estasi in Ascesa Moscato di Trani del 2018 ondeggia nel calice come velluto liquido dal biondo dorato, lasciando tracce di buona densità. I suoi profumi ammalianti danno aspettativa di dolcezza nelle sue note di uva spina e fiori di arancio, albicocca matura, mela champagne e guayaba con rintocchi di salvia essiccata ed una scia finale di crema pasticcera, ma al palato giunge da subito il disinganno: una tensione sapida che primeggia sulla freschezza, quest’ultima a rendere succoso il sorso, avviluppate in voluttuosa rotondità.
“L’Ulivo” dell’ing. Francesco Terrone, poeta e scrittore, è un’ode alla bellezza di questa pianta, fiera testimone della civiltà umana, poiché è dai tempi più remoti che ad essa si accompagna.