Vacanze Cult Carrelas – Le vie del gusto, l'evento che vale un viaggio in SardegnaBy Cristiana Grassi16 Settembre 20191 Carrelas 2019 chiude con un bilancio più che positivo con all’attivo una strepitosa lezione di pasta fresca tradizionale sarda e…
News ed Eventi Claudia Casu’s Filindeu: semolina threads between legend and passionBy Cristiana Grassi21 Maggio 20181 The Filindeu, an ancient and intricate pasta typical from the heart of Sardinia, is reconceived with passion, strong determination and…
Sapori Il filindeu di Claudia Casu: fili di semola tra leggenda e passioneBy Cristiana Grassi14 Maggio 20180 Il Filindeu, antico formato di pasta tipico del cuore della Sardegna, viene rivisitato con passione, volontà ferrea e dinamicità da Claudia…
