Dal 20 al 26 aprile, lo Stabia Main Port ospiterà un vasto pubblico di operatori turistici, addetti ai lavori della yacht industry e dell’enogastronomia, unitamente alla stampa, durante una settimana completamente dedicata al mare, alla promozione territoriale e al mondo dei giga-yachts, organizzato dalla società By Tourist ed inserito ufficialmente nel programma della settimana verde dell’associazione Ambiente Mare Italia, con la partnership di Fondazione Parco dei Monti Lattari, Farmacie Lombardi, Caffè Santa Cruz, Comitato Identità Stabiane e Visit Castellammare.

Il Comm’era, vale a dire com’era una volta, è un vino bianco che ben identifica l’impronta enologica dell’Azienda Agricola Cautiero. È un fraseggio fatto di canti popolari, anarchia produttiva e il ricordo della vendemmia dei nonni, con tutti i gusti e i profumi di un’epoca lontana che rivive in un calice di questo vino intrigante, dissetante e dall’appeal altamente artigianale, insomma “vinificato alla vecchia maniera”.

L’identità di un vitigno non è un reperto statico, ma un processo in divenire. Quando…

Per chi vorrà impelagarsi nella lettura di questa specie di Whodunnit, un sottogenere del giallo classico o deduttivo, focalizzato sulla risoluzione di un enigma, tipico a trovarsi su qualche bancarella di libri scadenti, gli elementi per risolvere il caso Piede Franco e trovare il colpevole, sempre che ve ne sia uno, sono: ricerca statunitense avanzata, conoscenza del polimorfismo della fillossera, spedizione atipica per l’epoca, sete di dominio commerciale e, per compensare, una gran voglia di rimettere gli atenei europei al passo coi tempi.