Il Biodistretto Sud Sardegna Arcipelago del Sulcis organizza la degustazione gratuita e workshop di cereali e legumi biologici, secondo appuntamento di una serie di eventi regionali, sempre al completo, per questo si consiglia di prenotare con largo anticipo.
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Il secondo appuntamento si svolgerà il 10 giugno presso il ristorante Transumanza a Cagliari, in Vico 1 Barone Rossi, previa prenotazione alla mail biodistrettosudsardegna@gmail.com entro il 7 giugno.
In questo workshop gratuito, pratico e informativo si imparerà:
Cos’è l’alimentazione biologica: differenze tra biologico e convenzionale.
Come riconoscere prodotti biologici certificati.
Preparazione di piatti con cereali e legumi biologici.
Consigli nutrizionali da esperti del settore.
Dimostrazioni culinarie dal vivo con chef specializzati in cucina naturale.
