Il ruolo del vino nella società tra leggenda e convivialità

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Il vino è una bevanda antica quasi come la storia dell’uomo.

Da sempre sulle nostre tavole, è infatti l’ideale accompagnamento del pasto. La scelta del giusto abbinamento cibo/vino offre il completamento perfetto per esaltare i sapori e rendere piacevoli i pasti, più allegri gli animi e speciale ogni ricorrenza.

Vino, nome femminile plurale

Donne e vino, un connubio perfetto tra eleganza e qualità.

Pantone dedica il suo nuovo colore allo spumante inglese

Anno nuovo, casa nuova! Se tra i buoni propositi per il 2019 vi è quello di mettere mano alle pareti della vostra abitazione, dando un tocco di freschezza e raffinatezza agli ambienti, ecco qualche piccolo segreto per non sbagliare: Pantone ha rilasciato una nuova tonalità ispirata alle bollicine inglesi più vendute del momento.

Cambiamento climatico e futuro della viticultura

Gli scienziati si dividono da sempre sulla teoria del Global warming e il cambiamento climatico, teoria secondo la quale la Terra starebbe andando verso un costante e incontrollato innalzamento delle temperature che, nel lungo periodo, avrà un grande impatto sulla vita dell’ecosistema. Alcuni dicono che esiste ed è dovuto principalmente alle attività umane, altri sostengono si tratti di una fase, o che perlomeno non sia dovuto all’uomo.

Food writer to be.

Il Ricettario di scrittura di Mariagrazia Villa vi spiega come.

Scrivere qualcosa di nuovo sul food e non cadere nei cliché è sicuramente difficile. Negli ultimi tempi l’interesse e l’attenzione per il cibo hanno dato il via a innumerevoli dibattiti e di molteplici progetti e soprattutto ha dato vita al proliferare di nuove figure professionali.

City break e turismo urbano.

L’estate è ormai finita: è tempo di pensare al prossimo viaggio! Che sia un week end per scappare dalla routine o pochi giorni in più per rigenerarsi, è sempre il momento giusto per partire!

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Festival Franciacorta in cantina 2018

Anche quest’anno torna immancabile, sabato 15 e domenica 16 settembre, il Festival Franciacorta in Cantina. Giunto alla sua nona edizione, permette a turisti, appassionati di vino o semplici curiosi, di scoprire il territorio della Franciacorta, in provincia di Brescia, attraverso le svariate proposte della Strada del Franciacorta, eventi che spaziano dai percorsi di trekking o in bicicletta, ai tour in bus, alle visite di abbazie, borghi, palazzi, … Continua

Cantina Ledda: storia, paesaggi, progetti.

Anche il vino può avere delle storie da raccontare, a chi sa ascoltarlo. Grida, sonnecchia, bisbiglia. Racconta grandi cose, racconta di progetti e speranze, riporta alla mente autunni meravigliosi ed estati calde e profumate. Ogni bottiglia è un piccolo miracolo, una capsula del tempo per conservare un soffio di altri tempi e altri luoghi. E quindi chiudi gli occhi, respira e senti l’essenza stessa di territori autentici e suggestivi.

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Notte Bianca del Cibo italiano dedicata a Pellegrino Artusi.

Il 2018 è stato inaugurato come Anno nazionale del cibo italiano.

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Nasce The Grand Wine Tour, la prima certificazione italiana d’eccellenza dei servizi enoturistici.

Un tempo, i giovani aristocratici si recavano in Europa per una lunga esperienza di arte e cultura, chiamata Grand Tour, l’Italia non doveva mai mancare. È stato un viaggio galante in un momento in cui il mondo era molto più grande. E mentre i comfort moderni hanno reso il mondo piccolo, il Grand Tour esiste ancora oggi. Il Grand Wine Tour è un’esplorazione dello stile di vita italiano attraverso una delle sue creazioni più iconiche: il vino.

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