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Mediterranea | May 25, 2018

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Sommelier Archivi - Mediterranea

Capo di Stato Doc Montello Venegazzù Superiore Riserva 2013

Il Capo di Stato 2013 di Loredan Gasparini viene realizzato con Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Malbec raccolte dalla vecchie vigna “Le 100 piante”. Continua

Zi’ Filicella Aglianico Doc Irpinia 2013 di Ciro Picariello

Siamo in Campania, precisamente in terra Irpina, e la zona di provenienza delle uve è Montemarano, una località che si trova a circa 650 metri sul livello del mare, per una produzione di appena 6000 bottiglie.

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Igt delle Venezie Rosso Anfora 2015 di Casa Belfi

Siamo nel comprensorio trevigiano del comune di San Polo di Piave. In questa terra di natura calcarea, sabbiosa ed argillosa con sottosuolo ciottoloso il produttore Albino Armani con l’aiuto del giovane Maurizio Donadi ha riportato alla luce le tradizioni enologiche con tecniche antiche, fondando sulla sostenibilità ambientali, le pratiche naturali, i processi biodinamici e l’uso dei microrganismi effettivi, le colonne portanti di Casa Belfi. Dunque un grande lavoro di artigianalità che estromette senza se e senza ma gli additivi chimici.

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A Gioia del Colle in una Notte di Fine Estate

È giunta alla fine di una piacevole e tanto desiderata cena tra amici e, per quanto fosse logicamente coperta dalla patina del tempo, riusciva ad irradiare qualcosa di tangibilmente vivo dentro la casa-trullo padronale quella sera del 30 Agosto dell’anno passato, illuminata come i nostri volti dalla sua presenza. Continua

Malbec World Day a Milano il 9 Aprile

Ad evidenziare il grande successo della viticultura argentina e la sua forte crescita di consenso tra gli amanti del vino è il Malbec World Day che in Italia quest’anno si ripropone alla sua settima edizione. Il forte impulso ed il fascino evocato dal Malbec, il vitigno più emblematico del Sud America, è dimostrato in Italia non soltanto dalle circa 400 mila bottiglie importate ma anche dal contesto culturale … Continua

Alla Serata di Gala della Festa Del Mandarino dei Campi Flegrei

Grazie all’Associazione no-profit “L’immagine del Mito” è stato possibile ideare la “Festa del Mandarino dei Campi Flegrei”, una kermesse che, ormai alla sua sesta edizione, si propone di riscoprire, rivalutare e rilanciare proprio attraverso questo agrume tutte le tipicità di questa fertilissima terra, ricca di storia e tradizione, mediante il dialogo con le istituzioni, gli attori della filiera enogastronomica e gli operatori della cultura e del turismo.

La natura … Continua

L’enologo errante e il ruolo del vino. Intervista a Roberto Cipresso

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La natura, col suo ciclo e le sue regole, esige attesa, dedizione e rispetto; assecondandola o meno gli uomini agiscono secondo leggi, idee, sentimenti e gusti personali, inseguendo dunque passioni ed aspirazioni. Nel mezzo c’è il Vino. Continua

DUBAI, 16 BEST 2016: 16 vini italiani per 16 sommelier d’eccellenza

Nella maestosa cornice dell’Italian Cuisine World Summit – Dubai 2015 -, arrivato alla sua settima edizione, si è tenuto anche quest’anno l’atteso momento dedicato ai migliori vini italiani che faranno tendenza nel 2016. Continua

Anteprima di VitignoItalia all’Hotel Excelsior di Napoli il 2 Dicembre

Dalla prima edition del 2005 tenutasi alla Mostra D’Oltremare a Napoli, a quella che dal 2009 ha avuto luogo nell’ormai sede eletta, il trecentesco Castel Dell’Ovo, la Hamlet s.r.l., un gruppo di imprenditori e professionisti accomunati dalla passione per il vino, ha reso VitignoItalia una tappa fieristica rilevante e di fama, seconda solo al Vinitaly di Verona. Un evento importante in termini attrattivi, sia per il grande pubblico appassionato che … Continua

…..e 21: il Turriga un anno dopo la verticale dei vent’anni

E’ trascorsa già un’altra vendemmia da quando, Il 9 Ottobre 2013, si tenne all’Hotel Rome Cavalieri nella “Città Eterna” uno degli eventi più prestigiosi ed attesi del mondo del Vino: la verticale dei vent’anni di Turriga.

Un tributo dovuto al vino più rappresentativo e straordinario di Sardegna, una tappa fondamentale per seguire a ritroso nel tempo il cammino che gli Argiolas hanno deciso di percorrere con dedizione e amore, attraverso … Continua