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Mediterranea | June 23, 2018

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economia Archivi - Mediterranea

Grenache e cannonau: sono davvero sinonimo di una stessa varietà?

Estate: è tempo di buon cibo e buoni vini in compagnia. Di sera le temperature scendono e possiamo tranquillamente goderci una grigliata e un buon vino rosso.

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Il CRS4 presenta Over the view: accessibilità al patrimonio culturale e disabilità sensoriali

ICRS4 organizza la presentazione, alle imprese e al pubblico generalista, del progetto “Over the View: verso una progettazione universale per la cultura accessibile”, finanziato da Sardegna Ricerche, venerdì 6 aprile, dalle ore 16:00, nella sala conferenze al primo piano dell’EXMA’ di Cagliari (via San Lucifero, 71). Continua

Sulla Gestione dei Servizi della Ristorazione di Pasquale Morea

Secondo uno studio dell’Osservatorio Statistico dei Consulenti del Lavoro dello scorso anno sul trend delle professioni più richieste presentato al Festival del Lavoro presso il Lingotto di Torino, il settore ristorativo è quello che registra la crescita più elevata con un incremento del 13% rispetto agli anni precedenti. Continua

LEI Festival 2017. Seconda edizione dedicata alla felicità

Festival LEI – Lettura Emozione Intelligenza

Seconda edizione

LA FELICITÀ Continua

Spopolamento

Il racconto contemporaneo dello spopolamento è un susseguirsi di dati allarmanti, un continuo grido d’allarme e preoccupazione sul pericolo imminente. Molta pre-occupazione e poca azione reale. Continua

L’Aloe, usi e proprietà della pianta che cresce rigogliosa in Sardegna

Secondo la definizione dell’Enciclopedia Treccani, l’Aloe è: “ Una pianta perenne della famiglia delle liliacee, appartenente all’ omonimo genere (lat. scient. Aloe) che comprende più di 200 specie” e aggiunge: “La maggior parte africane: ha fusto semplice o ramificato, alto anche qualche metro, terminante, come i rami, con un ciuffo di foglie carnose, spesso aculeate al margine, le quali presentano vari adattamenti al clima arido (cuticola spessa, cera, mucillagine nei … Continua

Presentato oggi a Cagliari il progetto “Navigare i confini”

Navigare i confini: creatività, sport e nuove tecnologie per rafforzare i legami tra immigrati e popolazione locale

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Minoranze

In questo numero indaghiamo il ruolo attuale delle minoranze. Nella sponda sud, come in quella europea del mare nostrum, il discorso delle minoranze continua ad essere molto vivo in vari ambiti sociali.

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I boschi sono contagiosi, storia di un’eccellenza naturale

Un vecchio pastore all’ombra di una gigantesca e vetusta quercia, in attesa, paziente, con il fedele fucile appeso al ramo, mentre “In fondo al bosco si odono ininterrotti colpi di scure, ripetuti dall’eco, e pare che tutta le foresta ne tremi”. Continua

Prendas de pasta e altre eccellenze di Sardegna

Nel viaggio che attraversa le forme dell’umano, dall’animal symbolicum, all’homo edens e all’homo videns, le pregevolezze enogastronomiche di Sardegna sono le protagoniste di numerose sagre locali soprattutto estive, e trovano spazio nei padiglioni fieristici di tutto il mondo. Continua