http://www.mediterraneaonline.euUna finestra aperta su tutto quello che succede nei Paesi del Mediterraneo.http://www.mediterraneaonline.eu/images/lg/01.gifredazione@mediterraneaonline.euinfo@medialabsonline.comIt-itIn ogni caso ho fatto bene a regolare la sveglia presto. Oggi viene a pranzo mia suocera, che, fra i suoi simpaticissimi pregi, annovera anche la mania del perfezionismo e della competizione serrata con la sottoscritta. http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=2702Barbara Picci (redazione@mediterraneaonline.eu )19/12/2011 21:57:29“Nessuno nasce imparato” si dice a Napoli, e tutti possono imparare, anche i disabili. Quindi ben vengano progetti di sostegno come “Cucina Inclusiva”, promossa dalla comunità per disabili Sant’Egidio di Roma, e sostenuta dalla Fondazione Telecom Italia.http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=2617Nazzarena Barni Fritsch (redazione@mediterraneaonline.eu )16/11/2011 17:21:58Galeotta fu la legge 28 Luglio 1984 n. 408 in materia di modifiche al regime fiscale a riguardo di alcoli, bevande alcoliche e all’aumento dell’imposta su alcuni vini spumante. CChttp://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=2541Gaetano Cataldo (redazione@mediterraneaonline.eu )12/10/2011 17:51:39Banditi, lo dice l’etimologia della parola stessa, significa messi al bando, esiliati, allontanati dalla società. E lontano e nascosti si continua una vita in clandestinità: si vive, si agisce, si dorme, si mangia, si bevehttp://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=2558Nazzarena Barni Fritsch (redazione@mediterraneaonline.eu )13/10/2011 21:11:15Quanto accomuna il mare alla vite e al vino è un patto d’amore ancestrale e incondizionato destinato a riecheggiare nella memoria storica e collettiva dell’uomo dalla nascita della civilizzazione ad oggi.http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=2422Gaetano Cataldo (redazione@mediterraneaonline.eu )01/09/2011 23:05:11Se il vino è per antonomasia la bevanda della civilizzazione lo si deve anche all'elemento che ne è divenuto vettore: il mare. http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=2424Gaetano Cataldo (redazione@mediterraneaonline.eu )02/09/2011 00:03:50Per noi italiani il mare si gode intensamente durante ”la Stagione” e la Stagione va goduta per definizione in riva al mare. http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=2431Nazzarena Barni Fritsch (redazione@mediterraneaonline.eu )07/09/2011 11:52:17C’è proprio una gran vivacità in tutte quelle contrade mediterranee che danno luogo ai mercati del pesce. http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=2441Gaetano Cataldo (redazione@mediterraneaonline.eu )08/09/2011 15:43:16Fino a qualche anno fa, precisamente al 2008 quando la Corte di Giustizia Europea si pronunciò contro la Germania vietando l'utilizzo ingannevole della parola “parmesan”http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=2351Sara Palmas (redazione@mediterraneaonline.eu )13/07/2011 13:03:06Se è il pane a far la festa, state pur certi d’essere ospiti del Mediterraneo, ma se il pane si maneggia con rispetto e lo si bacia prima di mangiarlo, non c’è dubbio che siate in visita della Sardegnahttp://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=2375Claudia Zedda (redazione@mediterraneaonline.eu )29/07/2011 07:58:22Pur con limitazioni in latitudine, altitudine e climatologiche, la vite si trova pressoché ovunque sulla Terrahttp://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=2394Gaetano Cataldo (redazione@mediterraneaonline.eu )02/08/2011 13:25:36Pensando al paesaggio mediterraneo la prima immagine che si delinea nella nostra mente è quella della macchia mediterranea, colorata e profumata, caratteristica delle coste lambite dal Mare Nostrum.http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=2265Sara Palmas (redazione@mediterraneaonline.eu )11/06/2011 18:26:13In Europa le trasformazioni socio-economiche degli ultimi cinquant’anni, visibili nell’abbandono delle aree rurali per effetto dell’emigrazione verso le città industriali e nella scomparsa o mutamento della fisionomia dei paesaggihttp://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=2286Carmen Bilotta (redazione@mediterraneaonline.eu )15/06/2011 12:44:16Descrivere un viaggio lungo 700 km e 12 secoli di storia, fra lotte religiose, racconti mistici e leggende di cavalieri, non e'cosa facile.http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=2293Gaetano Cataldo (redazione@mediterraneaonline.eu )15/06/2011 18:37:03Ne converrete, non c’è cosa più bella e gioiosa al mondo del matrimonio…specialmente se si tratta di andare a nozze col gustohttp://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=2193Gaetano Cataldo (redazione@mediterraneaonline.eu )11/05/2011 16:31:55Come nel caso del fiabesco adagio del topino Remy nel film Ratatouille, “chiunque può cucinare”, nel mondo di 2spaghi.it, socialnetwork dedicato alla ristorazione, chiunque sappia scrivere e mangiare può diventare critico gastronomico alla stregua del temibile Anton Ego, maestro della critica che consacrò il talento culinario del piccolo ratto. http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=2116Sara Palmas (redazione@mediterraneaonline.eu )08/04/2011 12:05:12Sembra un paradosso che in una società come quella mediterranea...http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=2021Sara Palmas (redazione@mediterraneaonline.eu )28/02/2011 11:56:04Prendete un calice, versatevi del senso di disfacimento e di contrasto sociale, un po’ di smarrimento della coscienza unito alla crisi dei valori di fine ‘800http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=2025Gaetano Cataldo (redazione@mediterraneaonline.eu )01/03/2011 20:07:43In un’Italia in cui il parlare di cibo è quasi così importante e gratificante come il consumarlo, c`è un vento di cambiamento che soffia e divide la popolazione http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=2049Nazzarena Barni-Fritsch (redazione@mediterraneaonline.eu )04/03/2011 11:54:36E' un giorno qualsiasi di una qualsiasi vacanza di Natale dalla nonna. Come ogni anno la nonna ha invitato (o si sono autoinvitati?)quegli strani amici di famiglia, non meglio identificati, che abitano a Perugia. http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=1992Marta Capiluppi (redazione@mediterraneaonline.eu )08/02/2011 18:38:33Quando tutte le idee sono ormai esaurite e la crisi impone una certa austerità alle spese natalizie, non c'è nulla di meglio che regalare un buon prodotto enogastronomico, scelto pensando a chi lo dovrà ricevere, con la giusta attenzione per la qualità e la territorialitàhttp://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=1953Sara Palmas (redazione@mediterraneaonline.eu )01/02/2011 13:51:16Intervista di Gaetano Cataldo a Mariano Murru per il numero di mediterranea Il mondo del vino nel Mediterraneohttp://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=2001Gaetano Cataldo (redazione@mediterraneaonline.eu )17/02/2011 10:35:17La vendemmia è una delle occasioni più importanti di raccolta e di festa dei popoli del Mediterraneo. Il raccolto d'autunno segna la fine dell'estate e da l'inizio ad un nuovo anno di lavoro.http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=1945Gianmarco Murru (redazione@mediterraneaonline.eu )26/01/2011 19:30:18Accostare le parole “vino” con “cultura araba e musulmana” potrebbe sembrare ad alcuni bizzarro, o incongruo, ad altri controverso e anche irriverente. http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=1893Ouejdane Mejri Associazione PONTES dei tunisini in Italia (redazione@mediterraneaonline.eu )21/12/2010 20:36:10Siete in Siria? Magari pensate di andare al ristorante la sera e credete siccome siete in un paese a maggioranza musulmana che non ci siano alcolici per accompagnare il vostro pasto. Ebbene è qui che sbagliate.http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=1901Shady Hamadi (redazione@mediterraneaonline.eu )22/12/2010 16:37:49Era l’anno del Signore 1630 e Venezia lottava contro la peste. Perchè oltre a spezie e sete, le navi che raggiungevano la Serenissima trasportavano anche i ratti, portatori del morbo.http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=1867Nazzarena Barni-Fritsch (redazione@mediterraneaonline.eu )09/12/2010 10:01:36La bevanda più civilizzata al mondo è di moda e la moda, dicono, fa bene. Era già in voga berla con erbe aromatiche nel 3150 a. C. per fini terapeutici; testimoni le tracce assorbite in anfore rinvenute da archeologi americani in terra egizia. http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=1723Gaetano Cataldo (redazione@mediterraneaonline.eu )04/10/2010 21:28:41Come in tutte le culture del mondo per ogni tappa della propria vita, la donna deve seguire le tradizioni secolari da quando è ragazza, poi sposa e infine mamma. http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=1741Meriem Dhouib (redazione@mediterraneaonline.eu )06/10/2010 00:11:52Alle sette del pomeriggio per le strade di Siviglia si levano i brusii poi le voci sempre più nitide e chiassose di chi esce dall'ufficio e prima di rientrare a casa propria fa tappa nei locali tutt'intorno per l'aperitivo serale, itinerante, lunghissimo e tentatore. http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=1669Laura Sanna (redazione@mediterraneaonline.eu )07/09/2010 21:36:13“Permette? Sono l’isola di San Pietro e se davvero mi vuole conoscere non può fare a meno di gustare il tonno che passa da millenni lungo le nostre rotte; è il migliore dell’intero globo terracqueo e lo deve gustare come fanno le genti sardo-liguri che mi abitano”. http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=1603Mariano Froldi (redazione@mediterraneaonline.eu )09/08/2010 22:58:41Scrivere della propria città è sempre una cosa difficile. La cosa più difficile è che vorresti renderne lo spirito e descriverla nel modo più bello, ma non sempre ci si riesce. Di Bologna hanno scritto illustri letterati e poeti, da Pasolini a Nievo. http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=1617Marta Capiluppi (redazione@mediterraneaonline.eu )11/08/2010 18:55:34Il gusto unisce e separa: dato che è il risultato dei condizionamenti connessi ad una classe particolare di condizioni d’esistenza, unisce tutti coloro che sono il prodotto di condizioni analoghe ma, distinguendoli da tutti gli altri, e proprio in ciò che hanno di più essenziale; http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=1536Veronica Matta (redazione@mediterraneaonline.eu )15/07/2010 22:25:01La pausa caffè, niente di più mediterraneo! Sia la pausa che il caffè, intendiamoci. Apoteosi del gusto, apologia della calma. Un buon caffè necessita di studio e pazienza. Non esiste il http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=1473Marta Capiluppi (redazione@mediterraneaonline.eu )20/06/2010 15:11:11Un ristorante molto bello, la Locanda Monserrat, inaugurato nell’agosto del 2008, a Tratalias (CI). Si trova nel Sulcis più nascosto, situato in un borgo medievale recuperato alla bellezza moderna. http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=1449Gianmarco Murru (redazione@mediterraneaonline.eu )15/06/2010 23:35:49Secondo la mia modesta opinione, non esercitare l’assassinio è qualcosa che ci rende meno umani e ci snatura. Devi avere molta immaginazione, e io non ce l’ho, per tremare davanti all’idea della morte aprendo una lattina di polpette con piselli nella cucina di casahttp://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=1438Anna Felicia Nardandrea (redazione@mediterraneaonline.eu )04/06/2010 13:03:05In cucina ci sono essenzialmente due modi per rispettare l'ambiente: usare prodotti del luogo, freschi e di stagione e evitare gli sprechi. Entrambe le cose richiedono un po' di pazienza, una certa organizzazione e (purtroppo) tempo. http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=1399Marta Capiluppi (redazione@mediterraneaonline.eu )12/05/2010 17:56:34Chiunque abbia un pizzico di sensibilità per i temi legati al rispetto ambientale si sarà posto qualche dubbio ogni volta che, dietro il carrello del supermercato, si accinge a riempirlo per fare la consueta scorta settimanale o mensile. http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=1380Sara Palmas (redazione@mediterraneaonline.eu )08/05/2010 23:50:14Nel cimitero dei sapori perduti. Un cece piccolo come una lenticchia, una pera che si mangia solo quando è diventata tutta nera, un limone apparentemente deforme e decine di mandorle, susine albicocche. Ma pochissimi ne conoscono i sapori. http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=1408Laura Sanna (redazione@mediterraneaonline.eu )18/05/2010 13:10:23Ora che è finalmente arrivata la bella stagione cosa c’è di più bello di un picnic? Un picnic ecosostenibile! http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=1357Elisabetta Cozzi (redazione@mediterraneaonline.eu )03/05/2010 12:12:58Perché le risate sono 'grasse'? Sarà forse che il cibo ci mette il buonumore (come già ho spesso sottolineato), ma forse anche perché in cucina possiamo ridere.http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=1205Marta Capiluppi (redazione@mediterraneaonline.eu )08/03/2010 22:47:33Qualche tempo fa ho letto che il senso di colpa nei peccati di gola contribuisce a farci ingrassare. Da allora ogni volta che mi lascio trasportare dalla golosità lo faccio senza sentirmi in colpa. I risultati non sono sempre quelli sperati, ma quando si cede ai piaceri del cibo deve essere la gioia e il pensiero che siamo fortunati a poter cedere a tali tentazioni a sopraffarcihttp://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=1118Marta Capiluppi (redazione@mediterraneaonline.eu )03/02/2010 18:06:34Il tema del mese non può che legarsi al periodo natalizio che incalza. Il Mediterraneo, da sempre culla di storie, tradizioni e usanze, in questo periodo si colora e si illumina ancor di più riscoprendo ciò che più lo caratterizza. http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=1050Laura Zimbardo (laurazimbardo@gmail.com )23/12/2009 22:23:04Il periodo natalizio costringe ad una riflessione su quanto dolce sia la vita in questi giorni! Certo non ho abbandonato il mio pessimismo cosmico per un insensato ottimismo festivo! La dolcezza è dovuta alla quantità di zuccheri presenti nei cibi delle feste.http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=1051Marta Capiluppi (mcapiluppi@gmail.com )23/12/2009 23:00:51“Mi piace la Coca Cola, la musica pop, adoro il rock e i giochi a premi”. L'estate scorsa, il giovane libanese Mohammed Bazra descriveva così il proprio desiderio di “vivere come i giovani di oggi”. http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=989Elisa Di Benedetto (bnldib@tin.it )22/11/2009 16:33:57Il rapporto tra la cucina locale, regionale, nazionale e internazionale e internet è presto detto: tutti possono pubblicare i loro piatti, le loro ricette i loro desideri inconfessati sui diari personali. I blog personali diventano un enorme enciclopedia multimediale, con testi, foto e video sulla preparazione e presentazione di piatti meravigliosi. Nascono migliaia di forum e comunità che parlano di cibo, in particolare di quello mediterraneo. L’interesse sulla materia è determinato dalla voglia...http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=281Redazione Mediterranea (redazione@mediterraneaonline.eu )22/09/2008 18:07:15Nei Paesi del Mediterraneo il mangiare è un rito che dura tutta la giornata. Si mangia la mattina a colazione, a pranzo, di pomeriggio, la sera, la notte o mattina. Le abitudini alimentari oggi sono stranamente molto simili a quelle del medioevo o dell’età imperiale romana. Soprattutto nelle classi popolari di un tempo, mangiare per strada era più una regola che un’eccezione. Si consumavano i pasti in strada comprati dai bottegai o da venditori ambulanti. Nel settecento e ancora di più nell’ottocento,...http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=171Gianmarco Murru (redazione@mediterraneaonline.eu )03/07/2008 23:10:49Cucinare è un po’ come il tennis, la corsa e il pattinaggio: se si è sgraziati, non c’è nulla da fare, hai voglia a impegnarti. http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=130Ivano Steri (ivanosteri@interfree.it )04/06/2008 19:42:12Surfing the internet looking for news about the current wedding tendencies it happens to find web portals which suggest ideas about marriage, from the ceremony to the party.http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=786Sara Palmas (sarapalmas@hotmail.it )13/07/2009 15:14:05Navigando su internet alla ricerca di notizie sulle nozze e su quali siano le attuali tendenze per una cerimonia di stile, capita di imbattersi in veri e propri portali sul tema che suggeriscono idee per ogni singolo aspetto del matrimonio, dalla cerimonia al ricevimentohttp://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=823Sara Palmas (sarapalmas@hotmail.it )01/08/2009 10:16:02In Liguria ci sono molti limoni. È una delle regioni del nord che assomiglia di più alle varie coste del Mediterraneo, sia nella morfologia del paesaggio, sia nella geografia del carattere dei liguri. http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=725Anna Rita Sanna (sannaannarita@gmail.com )06/06/2009 10:06:51La Sardegna per molti è una sorta di paradiso, un luogo dove ancora sopravvivono usanze e costumi antichi che attirano ogni anno migliaia di turisti. Meta dei sogni di moltissimi viaggiatori, ma negli ultimi dieci anni riscoperta dagli stessi isolani che cominciano a vedere la propria cultura come qualcosa da conoscere, come altro-da-sehttp://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=669Gianmarco Murru (redazione@mediterraneaonline.eu )06/05/2009 18:57:51Il Molise è difficilmente una meta scelta per lunghe vacanze, oscurata dall’offerta turistica di più appetibili regioni del mezzogiorno. Ma - piccola regione incastonata ad ovest dall’Appennino sannitico e a est dal litoriale adriatico conserva e persevera piccoli gioielli naturalistici e archeologici http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=676Elisabetta Atzeni (atzeni.elisabetta@gmail.com )07/05/2009 19:55:00La parola “porto” evoca significati, ma non è prerogativa sua solamente, lo è di tutte le parole. E sarebbe divertente scoprire cosa evochi “porto” nella mente di chi pronuncia le poche sillabe. Ma il tempo sa essere tiranno, e non sempre ci soffermiamo troppo nell’analisi della singolo termine. Dovremmo.http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=600Claudia Zedda (cla.zedda@alice.it )03/04/2009 22:54:23Accanto ai commerci causanti distruzioni e divisioni feroci la storia dei porti del Mediterraneo ha affidato alle navigazioni partenti anche la trasmissione di un sapere raffinato ed aggiuntivo che ha certamente costituito un valore fondamentale nell’elaborazione culinaria.http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=601Tommaso Palmieri (t.palmieri@libero.it )03/04/2009 22:58:21Dall’alba dell’umanità, quando l'uomo cominciò ad organizzarsi socialmente, il momento del mangiare ha assunto un ruolo ben più importante del nutrirsi per sopravvivere. Procurarsi il cibo attraverso la caccia era un momento necessario per la sopravvivenza, ma anche un momento sacrale e rituale, così come lo erano la sua preparazione e il suo consumo. http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=580Laura Boi (lalla.boi@gmail.com )25/03/2009 00:29:11L'argomento di questo mese nei confronti dei Sapori mediterranei non può chiudersi nello spazio di un solo articolo. E'veramente complicato affrontare il tema di una possibile cucina indipendente.http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=66Gianmarco Murru (redazione@mediterraneaonline.eu )05/05/2008 13:07:59Poeti, scrittori, pittori, scultori, architetti, musicisti, stilisti, registi… Nel magico stivale c’è proprio tutto: il 70% delle opere d’arti mondiali, secoli di storia su cui si può tranquillamente passeggiare, la torre che pende, la città sull’acqua, il Colosseo, Napoli, Dante… http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=484Silvia Bertolla (mirilor05@gmail.com )28/01/2009 15:06:00Nasce circa 200 anni fa in Liguria, dove l’influenza del Mar Mediterraneo e la presenza delle imponenti Alpi Marittime creano un particolare microclima, del tutto anomalo rispetto al resto del Nord d’Italia, che permette la coltivazione del “Re Basilico” (basilikon: pianta reale, appunto). http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=386Silvia Bertolla (mirilor05@gmail.com )29/11/2008 19:31:21Ce lo sentiamo dire da tempo, e forse non c’è nemmeno più bisogno di ripeterlo: la dieta mediterranea è universalmente riconosciuta, dalla maggior parte degli esperti di scienze dell’alimentazione, come una delle più valide nell’ambito di uno stile di vita salutare. http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=397Ivano Steri (ivanosteri@interfree.it )01/12/2008 15:51:38Una babele di cibi, spezie, colori, odori, culture ed etnie... per assaggiare una fetta di Mediterraneo o vederlo infrangersi nelle coste del Sud America, dell'India o della Cina basta inoltrarsi nelle grigie vie della metropoli meneghina fino ai sobborghi più sperduti alla ricerca dei colorati banchi dei mercati rionali. http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=344Gioia Feliziani (gioia.feliziani@gmail.com )30/10/2008 15:36:13Il 19 giugno scorso è stato un trionfo per i vini sardi. Il convegno internazionale “Vini da dessert: dalla vigna al bicchiere” sui vini dolci, organizzato dal Consorzio Uno di Oristano, la Facoltà di Enologia dell'Università di Oristano e l'Associazione Enologi, è stato un successo. http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=64Gianmarco Murru (redazione@mediterraneaonline.eu )03/05/2008 13:50:41Che cos’ è il gusto? Il sapore della burrata e dei pomodori ciliegia, di un piatto di troffie con il pesto fresco. Certo, ma non solo. Il gusto italiano supera il palato e va oltre, coinvolge tutti i sensi, occhi, mani, cervellohttp://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=63Pepa Cerutti (pepacerutti@mediterraneaonline.eu )03/05/2008 13:41:51“El pueblo di Dalì”, così lo chiamano e così è conosciuto questo villaggio dai muri di un bianco accecante, all’estremo oriente della penisola iberica, ultimo avamposto catalano prima del confine francese. http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=62Pepa Cerutti (papacerutti@mediterraneaonline.eu )03/05/2008 13:07:07E la Val d’Orcia dei borghi meno noti, che fanno da satelliti ai famosi Montalcino, Pienza, Castiglione,Radicofani e San Quirico d’Orcia. Un viaggio tra i piccoli gioielli della provincia di Siena, alla scoperta di gusti antichi. E sapori nuovi.http://www.mediterraneaonline.eu/it/04/view.asp?id=61Pepa Cerutti (pepacerutti@mediterraneaonline.eu )03/05/2008 12:47:54