Il filindeu di Claudia Casu: fili di semola tra leggenda e passione

Il Filindeu, antico formato di pasta tipico del cuore della Sardegna, viene rivisitato con passione, volontà ferrea e dinamicità da Claudia Casu, ambasciatrice del gusto sardo a Tokyo.  Continua

Hai mai pensato di vivere qui a Bortigali?

Con questa domanda è finita la mia intervista col sindaco di Bortigali Francesco Caggiari. Siamo soliti aspettarci che durante una conversazione sia l’intervistato a fornirci le risposte più significative, ma quando queste risposte sono contenute in dei quesiti siamo obbligati a cambiare prospettiva. Per trattare l’argomento spopolamento, infatti, occorre cambiare veduta e immergersi nella realtà che si analizza. Continua

Vendetta 2.0

La storia ci insegna che ai vendicatori non è mai mancata la fantasia: dalle armi da fuoco a quelle da taglio, dal veleno ai finti incidenti; il fine ultimo era comunque l’eliminazione fisica della persona che aveva causato l’onta. Continua

Generazione di precari (parte seconda)

A partire dagli anni Novanta, sono state varate alcune importanti riforme in materia di lavoro. In nome della flessibilità si sono create le basi per un precariato cronico, sebbene le intenzioni del legislatore fossero orientate verso l’incremento dell’occupazione. E se il problema di fondo fosse di tipo culturale? Continua

Generazione di precari (parte prima)

È difficile stabilire se lʼItalia sia mai stata davvero una Repubblica fondata sul lavoro, come sancisce lʼarticolo uno della Costituzione. Continua

L’ospitalità tradita

Straniero, se tu passando mi incontri
e desideri parlare con me,
perché non dovresti parlarmi?
E perché io non dovrei parlare con te?
Walt Whitman

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Specchio delle mie brame: il (falso) mito della bellezza

La favola di Biancaneve è nota a tutti: la matrigna cattiva cerca di eliminare fisicamente la sua rivale ritenuta, dallo specchio magico, la più bella del reame. Continua

Quel disperato bisogno di comunicare

Spero che ti potrò confidare tutto,
come non ho mai potuto fare con nessuno,
e spero che sarai per me un gran sostegno.
Anna Frank, 12 giugno 1942

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La trave nell’occhio

Dove c’è una grande volontà non possono esserci grandi difficoltà

Niccolò Machiavelli Continua

Emigrazione e immigrazione

Ricordi, realtà che resistono e si tramandano. “Lavoro” è la parola d’ordine, “felicità è un diritto” il naturale approdo. Per tutti gli uomini, in ogni epoca. Continua