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Mediterranea | June 24, 2018

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In viaggio Archivi - Mediterranea

Convegno internazionale tra Sardegna, Spagna e Isole Baleari

Scelte nutrizionali delle popolazioni del bacino mediterraneo, salute e promozione del viver bene e ancora, confronto tra dieta sardo-mediterranea e tradizioni alimentari delle isole Baleari e di alcune zone della Spagna accomunate  nella loro  sobrietà  alimentare dal   piatto unico  la Panada capace di riunire   i principali macronutrienti e micronutrienti necessari per un pasto completo. Continua

A Gioia del Colle in una Notte di Fine Estate

È giunta alla fine di una piacevole e tanto desiderata cena tra amici e, per quanto fosse logicamente coperta dalla patina del tempo, riusciva ad irradiare qualcosa di tangibilmente vivo dentro la casa-trullo padronale quella sera del 30 Agosto dell’anno passato, illuminata come i nostri volti dalla sua presenza. Continua

Panada on the road. Biàgiu antropològicu inghìriu a sa prenda de su papare de sa traditzione sardu-mediterrànea

Verònica Matta at acabadu dae pagu sa chirca antropològica sua subra  “sa panada”.  Nos contat su biàgiu suo in chirca de is orìgines de custu màndigu sardu e mediterràneu, unu biàgiu peri su sabore chi rugrat is sèculos.

Traduzione della versione italiana a cura di Giovanna Dessì

Panada on the road –  Biàgiu antropològicu subra sa prenda de su papare sardu-mediterràneu, una chirca de s’assòtziu culturale … Continua

Tueke inverte le regole del viaggio: domanda e offerta alberghiera si incontrano in una nuova realtà

Tueke, la start up dedicata a viaggiatori e albergatori è online e promette di rivoluzionare il mondo delle prenotazioni turistiche Continua

Nouvelle vie: rinascere a Parigi

La storia che vogliamo raccontare è quella di Riccardo Pittau e Elena Putzolu, marito e moglie, che hanno lasciato la Sardegna per trasferirsi in Francia. Un lavoro come Systems Administrator lui, come Network Supervisor lei. In principio è stata una fuga, ma non dalla disoccupazione come verrebbe spontaneo pensare. Loro un lavoro dignitoso – almeno per gli standard isolani – qui l’avevano. La vera spinta propulsiva ha avuto origine da … Continua

Lek-lekà!

“Va’! Vattene verso te stesso!”: questa è la parola che Dio rivolge ad Abramo in Genesi 12,1-9. Continua

La magia del Trenino Verde in Sardegna

<Com’era magnifico poi correre nella chiara mattina verso il cuore della Sardegna, sul piccolo treno che era a noi così familiare>, così lo scrittore inglese Lawrence parla del suo viaggio da Mandas a Sorgono del 1921, in quella Sardegna che “non assomiglia a nessun luogo”, dove poco tempo prima gli italiani avevano costruito ferrovie e strade per gli autobus. La stessa linea oggi non è più usata per il trasporto … Continua

Aritzo, lo scrigno della montagna

Aritzo sorge a 800 metri sul livello del mare, nel territorio della Barbagia di Belvì, fiero centro della Sardegna. Paese di poco più di mille abitanti, nemmeno chi ci passa ogni giorno potrebbe immaginare che esso contenga tante sorprese. Oltre alle bellezze naturali, Aritzo si contraddistingue per un patrimonio storico e culturale senza eguali, un vero e proprio scrigno di storie e tradizioni della montagna.

Il tacco calcareo Texile, o … Continua

Albania da scoprire: il museo fotografico di Scutari

 

Scutari è una città dell’Albania con una popolazione di circa 83.000 abitanti. Fondata dagli Illiri nel III sec. A.c, conserva ancora oggi i resti delle città medievali di Rosafat, tante moschee, monasteri e chiese, a testimonianza che essa è sempre stata un crocevia di diverse culture. La sua cucina presenta influenze di quella greca e turca, probabilmente anche grazie al fatto che le loro produzioni sono molto simili: … Continua