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Mediterranea | June 24, 2018

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Blog - Mediterranea

Rafè è un vino diretto ed immediato, proprio come il nome che Bellaria ha voluto dare a questa bottiglia prodotta con uve Aglianico, frutto delle viti più antiche dell’azienda in prossimità dell’area di Taurasi. 22922
Fiero esponente dei Vignaioli Artigiani Naturali, Emilio Falcione è tra i precursori toscani della vinificazione dapprima in biologico e poi in biodinamico; la sua azienda vitivinicola è La Busattina, ubicata a ben 500 metri di altitudine e a cavallo tra il Mar Tirreno ed il Monte Amiata. Qui, in piena Maremma, Emilio Falcione ha cominciato a produrre vino a partire dal ’90, recuperando una vecchia realtà locale in stato di
Dal 20 al 25 giugno Franco Arminio sarà in Sardegna per un tour isolano di presentazione del suo ultimo libro, “Resteranno i canti”. Verrà qui sotto il timido invito di una ragazza che dopo averlo scoperto due anni fa, non l’ha più abbandonato. Quella ragazza sono io. La volontà di averlo in Sardegna, dove vivo, era forte. Così una sera, mentre si faceva largo un incerto aprile, gli scrissi. Ed
Cos’è esattamente la differenza di genere? “Ti senti maschio o femmina?”. Federico, un bambino di due anni, risponde, “Io mi sento io”, (da “Mio figlio in rosa” di Camilla Vivian). 22786
Gli uvaggi occorsi a produrre il Rutilum provengono da quattro ettari di vigneto a CastelVenere nel beneventano; è qui infatti che Raffaello Annichiarico, microbiologo ed artigiano del vino, decise di acquistare e ristrutturare un vecchio casolare nel ’99, passando dal conferimento delle uve alla vinificazione nella cantina semi-interrata costruite con lo stesso materiale tufaceo ricavato dalla vigna. 22764
Sono già passati due anni dall’ultimo incontro tra Roberto Cipresso ed il nostro Giornale ed il Mondo Enologico, fluido e mutevole, affronta nuove sfide, sia che si tratti del rispetto territoriale che dell’obbedienza ai mercati, sempre più competitivi, piuttosto che ad assecondare nuove tendenze. 22751
Al via la quinta edizione della manifestazione enogastronomico-culturale Jazz & Wine; avrà luogo sabato 9 giugno a partire dalle 20:30 presso il Museum of Operation Avalanche di Eboli, nella splendida e suggestiva cornice dell’antico monastero di Sant’Antonio. 22723
Estate: è tempo di buon cibo e buoni vini in compagnia. Di sera le temperature scendono e possiamo tranquillamente goderci una grigliata e un buon vino rosso. 22552